2009. november 23., hétfő

Tojás likőr

5 tojássárgája2 csomag vaníliás cukor30 dkg porcukor5 dl tej2,5 dl alkohol
A tejet felforraljuk és lehűtjük. A tojássárgákat krémesre keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A tejet és az alkoholt felváltva a cukros tojásba kanalazzuk és alaposan elkeverjük. Üvegbe töltjük és 10-15 napig hűvös helyen érleljük, néha felrázzuk. Két héten belül el kell használni!!!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése