2010. december 14., kedd

Karácsonyi narancs dísz


A karácsonyi narancs nem csupán mutatós és illatos dísz, de hagyomány szerint elűzi a betegségeket az ünnepek alatt. Az angolok a 16.század óta alkalmazzák asztali díszként. Elkészítése nagyon egyszerű..

Kellékek

  • Narancsok
  • Szegfűszeg
  • Filctoll
  • Linó-vágó (kacorkés)

Elkészítés

  • Narancs díszekVerzió 1: A narancsokra filctollal mintákat rajzolunk. A minták mentén szegfűszegeket szúrunk a húsba a héjon keresztül – ez lehet egy vagy dupla soros, a mintától függően.
  • Verzió 2: A narancsokra mintákat rajzolunk. A vonal mentén kacorkéssel a héjat kifaragjuk (csupán az alsó fehér héjig)
  • Verzió 3: a narancs felületét 8 részre osztjuk. Mintha gerezdekre vágnánk, egy éles késsel 4 csíkot vágunk a narancsokba – egészen a húsig. A rések között tollal csíkokat húzunk, és ezeket szegfűszeggel átnyomjuk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése